História

O que começou como uma carrocinha de cachorro-quente em festas do Plano Piloto virou uma banca de sucesso na Feira dos Importados, atendendo milhares de clientes por dia. Desde 1995, a família Cavalheiro transformou o pastel em carro-chefe, ao lado de pratos executivos e sanduíches inspirados no Mercado Municipal de São Paulo.

A trajetória de Roberto e seus filhos é marcada por dedicação, qualidade e bom atendimento. Sempre presentes no balcão, conquistaram gerações de clientes com simplicidade e sabor. Hoje, a Pastelaria do Beto é sinônimo de tradição e confiança em Brasília.